0грн
Зробити замовлення
Ніж сантоку застосовується для будь-яких кухонних процесів: шаткування капусти, нарізування твердих фруктів, оброблення риби та м'яса, подрібнення філе у фарш. Його широке лезо використовується як допоміжний інструмент, наприклад, можна роздавити зубчики часнику або перенести на сковороду шматочки нарізаних овочів. Ніж сантоку – це своєрідний компроміс між європейським кухарським ножем та ножем з азійським корінням.