Пароварки та скороварки

Скороварка - це унікальна каструля, це практично мінікухня, укладена в одній великій каструлі. Головний плюс цієї герметичної каструлі – це швидко приготовлена ​​їжа з максимально збереженим вітамінним та мінеральним складом.

За рахунок підвищеного тиску в скороварці всі продукти готуються в 3-4 рази швидше, ніж у звичайній каструлі. І бобові, і м'ясо, і овочі, і бульйони, супи, борщі, навіть холодець можна зварити буквально від кількох хвилин до півгодини.

Головне, не забувати, що скороварку можна ставити на газ лише тоді, коли в неї налили 2 склянки води. А також не потрібно смажити продукти у ній під тиском. Це потрібно зробити до того, як каструлю закриєте кришкою. А потім уже під кришкою з додаванням води доводить до готовності.

Все, що готується в скороварці, набуває неймовірного смаку, аромату і вигляду.

Мантоварка, пароварка, мантишниця – це, по суті, те саме.

Це каструля для варіння на пару, частіше з нержавіючої сталі, з кришкою, в яку вставляється одна або кілька вставок з отворами. Ця вставка пароварка в каструлю і є секретом мантоварки.

У пароварці можна приготувати безліч дієтичних страв і для дітей, і для дорослих. Найголовніше, що їжа, приготовлена ​​в пароварці, максимально дієтична, максимально корисна та вітамінна.

Пароварка для газових плит - це просто незамінна каструля для всіх, хто береже своє здоров'я, стежить за фігурою і станом здоров'я сидить на дієті.