0грн
Зробити замовлення- Виробник: Arcos
- Модель: 289704_FD
- Наявність: Є в наявності
💼 БЕЗГОТІВКОВИЙ РОЗРАХУНОК Виставляємо рахунки для ФОП та ТОВ.Працюємо з гуртовими замовленнями. 🛡️ ПРОГРАМА ЗАХИСТУ Гарантуємо повернення коштів або заміну товару у разі пошкодження під час доставки. *Важливо: огляньте товар при отриманні та складіть акт у разі пошкоджень. ЧОМУ ОБИРАЮТЬ НАС: ✔ Прямі поставки професійного обладнання та посуду. ✔ Оперативна обробка замовлень та відвантаження зі складу. ✔ Найкращий вибір посуду та професійного інвентарю для HoReCa.
- Огляд товару
Ніж японський Усуба 175 мм серії «Юніверсал» Аркос використовують для тонкого нарізування овочів та фруктів. У перекладі з японського «усуба» означає «тонкий». З японським овочевим ножем Усуба легко отримати напівпрозорі скибочки, завдяки спеціальній техніці «прямого різання». Не рекомендується використовувати для рубання кісток та хрящів, через тонке лезо ножа. Лезо японського ножа Усуба товщиною 3 мм виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозійностійкість. В результаті лезо шеф-ніжа довго не тупиться, не іржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Рукоятка ножа для суші «Юніверсал» ідеальна для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі із потовщенням посередині. Комфортне захоплення рукоятки не перевантажує кисть руки протягом тривалої роботи. Рукоятку виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію ручки японського ножа міцні металеві заклепки. Виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «Юніверсал», запобігає ковзанню руки кухаря та впливає на безпеку використання ножа. Рукоятка – гігієнічна, т.к. пройшла антибактеріальну обробку, яка стримує поширення бактерій, грибків та цвілі. Країна виробництва: Іспанія. Торгова марка: Arcos. Довжина леза, мм: 175. Серія: Universal. Вага, кг: 0,286. Призначення: Ніж японський. Матеріал: Н/ж сталь Nitrum. Матеріал ручки: Поліоксиметилен. Колір: Чорний.