Сікач для риби 300 мм серія "Universal" Іспанія

Ніж тесак для риби 287000 серії Universal від іспанського бренду Arcos рекомендовано використовувати для нарізки великої риби та обробки шарів м'яса, в яких зустрічаються дрібні і середньої величини кістки, а також для рубки замороженого філе. Не шматує, а структуровано і чітко нарізає, зберігаючи волокна, які утримують соки і рідиниХарактеристики ножа сікача для риби серії Universal:матеріал леза: нержавіюча сталь NITRUM®матеріал рукоятки: поліпропілендовжина леза: 300 ммзагальна довжина: 422 ммОсобливості ножів від іспанського бренду Arcos:лезо ножа виготовлено з запатентованої нержавіючої сталі NITRUM®, що має підвищену стійкість до корозії та довшу гостроту лезаручка ножа виготовлена з поліоксиметилену, стійкої до високих температур та хімічних речовинручка надійно заріплена заклепами, які мають антикорозійні властивостігігієнічність – абсолютно гладке лезо не вбирає запахів та не абсорбує вологуергономічна ручка — адаптується до форми руки, не ковзає під час роботигерметичний стик леза та рукоятки – між ними не потрапляє їжа, та не утворюються грибкикут заточування леза 15° - забезпечує тривалу гостроту лезатвердість леза 56 HRC за шкалою Роквелла гарантує тривалу ріжучу здатність без потреби у частому заточуваннілегкі у догляді, ножі можна легко вимити у теплій воді, або ж у посудомийній машині з делікатним режимом