Пароконвектомат Orange Plus Retigo O611 b+

Пароконвектомати Retigo — поєднання передових технологій, ціни та якості. Кожен пристрій замінює кілька видів теплового обладнання. Це дає змогу полегшити роботу персоналу та заощадити споживання ресурсів. Нова серія Orange Vision Plus — це сучасні технології, що забезпечують економію ресурсів, посилена безпека та можливість самостійного створення до 99 програм, кожна з яких містить до 9 етапів. А також пароконвектомати цієї серії оснащені поперечним завантаженням — це ергономічне, безпечне і зручне рішення для професійної кухні. Пароконвектомати з таким типом Переваги пароконвектоматів Retigo: Технології, що використовуються в пароконвектоматах Retigo, дають змогу зберегти всі корисні властивості ваших страв і надають їм привабливого зовнішнього вигляду. Інтуїтивно зрозуміле і просте управління, з яким легко зможе розібратися персонал вашого закладу. Також пристрої оснащені чутливим сенсорним дисплеєм, який реагує навіть якщо ви в рукавичках. У кожному пароконвектоматі вбудована автоматична мийка. А також теплообмінник і дверцята з потрійним склінням із термоізоляцією завтовшки 50 мм забезпечують низьке споживання електроенергії та води. Усі пароконвектомати від бренду Retigo - це лаконічний, функціональний та ергономічний дизайн. Стандартне оснащення: Температурні режими: Гаряче повітря: 30 – 300 °C; Комбінований режим 30 – 300 °C; Приготування на пару 30 – 130 °C; BIO приготування 30 – 98 °C. Приготування страв: Нічне приготування — економія часу та коштів. Опрацьована система пароутворення — унікальна технологія двоступеневого підігріву води та рекуперації. Горизонтальне завантаження — безпека та зручність. Низькотемпературне варіння — зменшення втрати ваги, покращення смакових якостей страв Автоматичний підігрів/охолодження варильної камери з можливістю виставлення необхідної температури. Програмне забезпечення: «Vision Touch Controls» Розмір дисплея - 7". Просте та інтуїтивне сенсорне керування. 99 програм у базовому оснащенні. HАССР відображається на головному екрані. Можливість додавання своїх програм і налаштувань. Автоматичний запуск — налаштування, яке дасть змогу запланувати запуск пристрою. Безлімітний час приготування — економія часу під час приготування. Інше обладнання: Active Cleaning - система автоматичного миття. Дверцята з потрійним склом — мінімальні втрати тепла, низьке енергоспоживання, додаткова безпека. Вентилятор з автореверсом — забезпечує рівномірне приготування. 7 швидкостей вентилятора — контроль швидкості дає рівномірну циркуляцію повітря. Покращена теплоізоляція 50 мм, для посилення безпеки. Поперечне завантаження — повний огляд камери та підвищена безпека співробітників. AISI 304 з нержавіючої сталі — всі металеві елементи виготовлені з якісної нержавіючої сталі, оснащені покриттям для продовження терміну служби. WSS (Water Saving System) — спеціальна система зливу і вбудований теплообмінник забезпечують дуже низьку витрату води. Вбудований теплообмінник — використовує тепло відпрацьованої пари для економії електроенергії. Уніфікація підключення: Інтерфейс USB Ethernet/LAN – можливість підключення до мережі, через веб-браузер. Програмне забезпечення VisionCombi - адміністрація програм і піктограм на комп'ютері, перегляд даних НАССР. Експлуатаційні записи: Запис НАССР — повна документація експлуатаційних подій. Сервіс: BCS (Boiler Control System) – автоматичний контроль бойлера. Система обслуговування та діагностики – автоматичний аналіз помилок. Додаткове оснащення: Ліве відкриття дверцят — Артикул: (+/L). Безпечне відкриття дверцят у два етапи — Артикул: (AA08-0002). Душ, що втягується — Артикул: (AA99-0151). Додатковий термощуп.  

Різноманітні пропозиції