Ніж обвалочний 140 мм "2900" синій Arcos 291323_FD

Ніж обвалочний 140 мм «2900» Аркос використовують для відокремлення м'яса від кісток та хрящів. Серію професійних ножів Аркос «2900» розробили для інтенсивного використання на кухнях ресторанів та харчових виробництв. Рекомендуємо придбати серію ножів м'ясника "2900" підприємствам і ресторанам, які дотримуються принципів HACCP. Для цих цілей рукоятки ножів мають колірне кодування за призначенням. Лезо ножа виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість та корозійностійкість. В результаті лезо довго не тупиться, не іржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю. Рукоятка професійних ножів "2900" є ідеальною для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі з потовщенням посередині. Комфортне захоплення рукоятки не перевантажує кисть руки протягом тривалої роботи. Рукоятку виготовили з антиковзного поліпропілену, він стійкий до кислот, хлору, миючих засобів та високих температур. Виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «2900», запобігає ковзанню руки кухаря та впливає на безпеку використання ножа. Рукоятка - гігієнічна, т.к. пройшла антибактеріальну обробку, яка стримує поширення бактерій, грибків та цвілі. Країна виробництва: Іспанія. Торгова марка: Arcos. Довжина леза, мм: 140. Вага, кг: 0,109. Призначення: Ніж обвалочний. Матеріал: Н/ж сталь Nitrum. Матеріал рукоятки: Поліпропілен. Колір: синій. Вага, кг: 0,109. Призначення: Ніж обвалочний. Матеріал: Н/ж сталь Nitrum. Матеріал рукоятки: Поліпропілен. Колір: синій. Вага, кг: 0,109. Призначення: Ніж обвалочний. Матеріал: Н/ж сталь Nitrum. Матеріал рукоятки: Поліпропілен. Колір: синій.

Посуд, кухонні аксесуари, Кухонні ножі, Ножі обробні