Газовий пальник для карамелі Martellato CANNELLOPRO

Газовий пальник для карамелі Martellato CANNELLOPRO створений спеціально як для професійних кондитерів, так і для початківців. Це багатофункціональний пальник для кондитерської справи, гастрономії та кулінарії: ідеально підходить для карамелізації цукру та безе, натирання, нагрівання та плавлення. Вона ідеально підходить для карамелізації цукрових поверхонь на десертах, створення карамельних вкраплень у тесті, плавлення цукрових паст, горіхового пралину та багато іншого. Він є незамінним інструментом для створення професійних та креативних десертів.

Бак, який можна заправляти, містить 140 мл бутану, який підвищує температуру полум'я до 1300°C (або 2400°F) протягом 60 хвилин.

Цей газовий пальник має високу ефективність та простоту використання. Полум'я регулюється, є кнопка для безперервного полум'я. Вона працює на заправленому газовому балончику та має регульований запалювання, що дозволяє точно контролювати температуру плавлення цукру. Завдяки цьому, ви зможете отримати рівномірно плавлений цукор з досконалою текстурою та карамельним смаком.

Лійка має компактний дизайн, що дозволяє легко утримувати її в руці. Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.

є кнопка для безперервного полум'я. Вона працює на заправленому газовому балончику та має регульований запалювання, що дозволяє точно контролювати температуру плавлення цукру. Завдяки цьому, ви зможете отримати рівномірно плавлений цукор з досконалою текстурою та карамельним смаком.

Лійка має компактний дизайн, що дозволяє легко утримувати її в руці. Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.

є кнопка для безперервного полум'я. Вона працює на заправленому газовому балончику та має регульований запалювання, що дозволяє точно контролювати температуру плавлення цукру. Завдяки цьому, ви зможете отримати рівномірно плавлений цукор з досконалою текстурою та карамельним смаком.

Лійка має компактний дизайн, що дозволяє легко утримувати її в руці. Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.

що дозволяє точно контролювати температуру плавлення цукру. Завдяки цьому, ви зможете отримати рівномірно плавлений цукор з досконалою текстурою та карамельним смаком.

Лійка має компактний дизайн, що дозволяє легко утримувати її в руці. Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.

що дозволяє точно контролювати температуру плавлення цукру. Завдяки цьому, ви зможете отримати рівномірно плавлений цукор з досконалою текстурою та карамельним смаком.

Лійка має компактний дизайн, що дозволяє легко утримувати її в руці. Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.

Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.

Вона також має стійку підставку, яка забезпечує стабільну підтримку пальника під час використання. Зручна ручка, яка не ковзає, забезпечує безпечне та комфортне утримання пальника під час роботи.

Зверніть увагу! Газ у комплект не входить.