0грн
Зробити замовленняОсновні характеристики
Всі характеристики
Габаритні розміри:
600/800/30
Тип:
деко пефороване для багету
Матеріал:
алюміній
Оплата та доставка
Програма захисту покупців. Ми гарантуємо повернення коштів або відправку аналогічного товару при пошкодженні його в процесі транспортування за умови перевірки його на пошті або за присутності представника кур'єрської служби і складання відповідного акту огляду незалежно від того оплачений товар повністю або відправлений післяплатою з частковою передоплатою.
- Огляд товару
- Характеристики
- Відгуків (0)
Деко багетне алюмінієве на 8 рядів використовується для випічки французьких булок, які відрізняються своєю витягнутою формою, хрусткою скоринкою та м'якою серцевиною. Зазвичай вони використовують на великих пекарнях, в кондитерських цехах та в ресторанах вузької спеціалізації. Дека для французьких булок відрізняються від звичайних за конструкцією: спеціальні хвилі, кожна з яких відведена для багету, вироблені таким чином, щоб у процесі випікання виріб формувався в багет. Тут ще присутня перфорація, вона забезпечує рівномірне підрум'ювання верхньої корочки на випічці. Деко вироблене з алюмінію, завдяки якому зберігається висока теплопровідність; він також відрізняється своїми особливостями такими як легка вага, довговічність та практичність. Характеристики: Габаритні розміри: 600x800x30 мм. Матеріал: алюміній. Стандартне виконання: напівкруглі канали Кількість хвиль: 8. Довжина каналу: 80 см. Розташування каналів паралельно довгій стороні листа.
Характеристики
Атрибути
Габаритні розміри
600/800/30
Тип
деко пефороване для багету
Матеріал
алюміній
Відгуків (0)
Немає відгуків про цей товар.