Прес для гриля Fissman Naestved квадратний 1.9кг, 21х21х5см, чавун

Чавунний прес (важка кришка) для грилю Fissman Naestved дозволить приготувати надзвичайно смачні стейки, бургери, курку тютюну, а також морепродукти та овочі, що забезпечує прожарювання з двох боків. Вага пресу 1.9кг. Виготовлений із чавуну із спеціальною термічною обробкою, без покриття. Розмір: 21х21х5см. Чорна бакелітова ручка не нагрівається. При смаженні в м'ясі можуть бути надлишки жиру, але під вагою чавунного преса надлишки жиру краще виходять з м'яса. Чавунний прес-гриль чудово тримає тепло, тому з його допомогою можна значно прискорити процес приготування страв. Крім того, чавунний прес має значну масу, він притискає продукт до сковороди і не дає йому деформуватися під час приготування, таким чином забезпечуючи рівномірне прожарювання не самих рівних шматків. При виборі преси пам'ятайте: він повинен бути менше внутрішнього діаметра сковороди, щоб пар не накопичувався всередині, дозволяючи продуктам смажитися, а не гасити. Давайте разом створювати унікальні страви за допомогою якісного сучасного посуду!

Професійний інвентар, посуд для HoReCa, Аксесуари для грилю, мангалів, барбекю